Koření

NaturWay africká perlová sůl vzniká z nejčistších hlubinných vod a afrického slunce na namibijském pobřeží a zároveň na kraji nejstarší světové pouště Namib.

Anýz má sladce kořeněnou chuť, pro kterou se již mnoho let používá jako koření. K dochucení pikantních omáček, různých druhů ryb a masa, ale také sladkých jídel, k přípravě zdravých čajů.

Asa foetida je hojně používána v perské a indické kuchyni, kde nahrazuje česnek a cibuli.

Hvězdičky badyánu jsou plody stromu badyáníku pravého. Voní podobně jako anýz, ale jeho vůně je silnější a těžší. Chutná pálivě. Koření především asijské kuchyně.

Směs černého, bílého, zeleného a růžového pepře.

Drcená směs černého, bílého, zeleného a růžového pepře.

Sušená nať, tedy listy stonky a květy bazalky pravé (Ocimum basilicum L.).

Zralý plod pepřovníku. Po sklizni se namáčí a loupe, následně prochází další fází vysušení. Jeho chuť je výraznější, ale ne tak palčivá.

Bio Avocado Topping – kořenící tečka pro guacamole, tousty a další avokádové pokrmy, dipy a saláty. Se solí sušenou na slunci, bez éček.

Bio Caprese - rajčata s mozzarellou – kořenící směs na pokrm caprese, ale i na saláty a bruschettu. Fleur de Sel s bio bylinkami a zeleninou. Ideální pro přípravu studené i teplé kuchyně.

Směs bylin a koření v BIO kvalitě dodá šmrnc pizze, těstovinám i omáčkám. Bez éček, jen čistá chuť Itálie.

Bio zeleninový vývar – čistá chuť přírody. Univerzální kořenící směs pro polévky, omáčky i hlavní jídla. Bez lepku, éček a přidaných látek. Stačí jedna lžička!

Dárková sada obsahuje jeden z nejvzácnějších černý pepřů na světě - Tasmánský pepř 50g a luxusní černou Havajskou sůl "Black Lava"100g k ochucení, ale také k dekorování porkmů. K tomu 2 kusy kvalitních mlýnků s keramickým vnitřním mechanismem s nastavitelnou hrubostí mletí. Pokud máte zájem o odběr většího množství, než je dostupné na e-shopu, prosím o zaslání poptávky na obchod@naturway.cz.

Sušené listy s krátkými stopkami z keře vavřínu vznešeného (Laurus nobilis L.), nejčastěji označovaného jako bobkový list.

Sada koření na maso, ryby, brambory, pizzy, těstoviny, polévky či do pomazánek.

Smažená cibulka je připravená na bramborové nebo hrachové kaše. Výborně se hodí na dochucení vařených nebo pečených brambor, omelet a jiných vaječných jídel. Můžeme ji podávat i k pečeným masům nebo jen tak jí posypat chléb s máslem či sádem.

BIO citrónová kůra (vločky) - bohatá na esenciální oleje, které jí propůjčují intenzivní citrusovou chuť a vůni.

Jedná se o směs koření určenou zejména na minutky z masa, na steaky, ryby, na rožněná a pečená masa, dále do gulášů či na zvěřinu. Výborně chutná v zel. salátech, zapečených těstovinách apod.

Dárková sada obsahuje 2 druhy pepřových mixů – Barevný pepř 50g a Citrónový pepř 50g. Pokud máte zájem o odběr většího množství, než je dostupné na e-shopu, prosím o zaslání poptávky na obchod@naturway.cz.

Jemný krystalový třtinový cukr | 0,6-1,0 mm - získaný ze 100% čistého třtinového cukru s jemnými karamelovými / sladovými a vanilkovými tóny - forma krystalová.

Dodejte svému pokrmu luxusní nádech s naší exkluzivní černou pyramidovou solí z Pákistánu obarvenou vysoce kvalitním aktivním uhlím.

Sušená semena černuchy seté (Nigella sativa L.) - lidově zvaná jako černý kmín.

Černý pepř je ještě ne zcela zralým plodem pepřovníku. Po sklizni se nechá zapařit a následně se suší na sluníčku, dokud původně načervenalá slupka neztmavne.