Zelený čaj s jasmínem China

Zelený čaj s jasmínem China

Čínský zelený čaj Vás hned při otevření sáčku nadchne omamující vůní jasmínu. Tato vůně se znásobí, jakmile čaj zalijeme teplou vodou a necháme vylouhovat. Po dvou až třech minutkách louhování Vás čaj odmění podmanivou vůní a žlutozlatou barvou nálevu. Vůni jasmínu je připisována afrodiziakální moc, má navozovat klid, používá se při meditacích nebo k harmonizaci organismu. Jasmínové oleje patří k nejvzácnějším a také nejdražším na světě.

Způsob přípravy: čaj připravíme přelitím 1 čajové lžičky cca 2dcl horké vody (70 - 80^oC). S vyšší teplotou vody roste hořkost nápoje. Doba louhování je 2-4 minuty. Po zalití se lístky pomalu rozvíjejí. Lze připravit také jako ledový čaj (hotový nálev vychlaďte v lednici a podávejte s ledem, případně s kapkou citrónové šťávy).

Otázky & odpovědi