Slunečnicové semínko loupané 100g

Slunečnicové semínko loupané velké 100g

Dozrávají na podzim, mlsáme je jen tak, samotné, a v zimě je sypeme sýkorkám do krmítka. Ano, řeč je o slunečnicových semínkách. Obsahují hodně vitamínu E, kyselinu listovou, kyselinu linolovou a také vlákninu. Říká se, že jsme to, co jíme. Pokud se chceme cítit fit a vypadat mladistvě, je dobré mít slunečnicová semínka po ruce. A uzobávat. 

Nutriční profil: vápník, hořčík, železo, selen, fosfor, lecitin a zinek patří k tomu nejcennějšímu, co semínka obsahují, významné jsou také bílkoviny, vláknina, stopové prvky a antioxidanty. Kyselina listová (B9), B1, B5 a vitamín E, kterých je v semínkách dostatek, jsou nepostradatelné pro bezchybné fungování našeho organismu. Téměř polovinu obsahu tvoří zdravé tuky, tedy nenasycené mastné kyseliny

Někdo dává přednost semínkům vyloupaným, jinému tmavá slupka nevadí. Jestliže chcete, aby pro vás byla stravitelnější, namočte je do vody nebo je nechte mírně naklíčit. Slunečnicová semínka se nejčastěji přidávají do kaší, jogurtů, pomazánek, zeleninových salátů nebo do chleba.