KOPŘIVA DVOUDOMÁ - LIST

KOPŘIVA DVOUDOMÁ (Urtica dioica), slov. Žihľava dvojdomá

DOBA SBĚRU: květen – září

Popis 

Vytrvalá rostlina s žahavými chloupky, dorůstající výšky až 120 cm. Řapíkaté listy jsou vstřícné, vejčité na koncích zašpičatělé. Drobné, žlutozelené květy má kopřiva uspořádané do hustých lat. Plody jsou malé vejčité nažky. Kopřiva kvete od května do září.

Použití 

Droga se používá při jarních čistících kůrách ke zlepšení látkové výměny, působí diureticky a celkově posiluje organismus. Zevně se používají na ekzémy a špatně se hojící rány, ale také jako vlasové tonikum. Mladé listy lze připravit jako chutný salát nebo špenát.

Kopřiva při sběru pálí a při sušení ráda černá – nechte náročné zpracování mladých listů na nás. Listy sbíráme pouze na čistých místech a sušíme je tak, aby si uchovaly svou tmavě zelenou barvu a maximum železa i vitamínů pro vaši jarní očistu. ► Podívejte se na všechny naše produkty s kopřivou

Sběr

Výskyt: v křovinách,kolem plotů a cest, na rumištích, v příkopech
Způsob sběru: kopřivové listy můžeme získávat dvojím způsobem. Rovnou je sdrhávat na místě nebo žnout celou nať, ze které listy sdrháváme až doma. Pokud listy trháme na místě, tak vždy směrem zdola nahoru. Používáme rukavice. Sběr listu z posekané natě je pohodlnější ale pomalejší než způsob první.

Sušení

List i nať kopřivy sušíme v načechrané vrstvě na stinném, dobře větraném místě. Je možné dosušovat teplem umělým – do 50°C. Pokud list nebo nať během sušení obracíme, tak velmi opatrně neboť se snadno drolí. Správně usušená kopřiva má tmavozelenou barvu, nikdy nesmí být černá. Pozor, patří mezi rostliny, které jsou náchylné k zapaření! Balíme do papírových nebo jutových pytlů.

SESYCHACÍ POMĚR: list – 5:1