CHRPA POLNÍ - KVĚT

CHRPA POLNÍ (Cyanus segetum), slov. Nevädza poľná

SBÍRÁME: květ se zákrovem, květ bez zákrovu
DOBA SBĚRU: červen – červenec

Popis

Jednoletá bylina s 30 – 50 cm vysokou hranatou lodyhou. Šedozelené listy chrpy jsou čárkovité, ve spodní části peřenodílné. Trubkovité květy mají sytě modrou barvu. Kvete od června do srpna. Plodem jsou nažky s chocholíkem.

Použití 

Droga pro získávání azurově modrého barviva. Přidává se do čajových směsí napomáhajících látkové výměně.

Květy chrpy jsou extrémně citlivé na světlo a vlhkost, kvůli kterým velmi snadno ztrácejí svou sytě modrou barvu. V Naturway pro vás vybíráme květy, které jsou zpracovány s maximální péčí o jejich barevnou stálost a čistotu, aby si uchovaly svou sílu pro vaše oči i trávení. ►  Podívejte se na všechny naše produkty s chrpou

Sběr

Výskyt: Na slunečných stráních, v obilninách
Způsob sběru: Květ se zákrovem – celá květenství odštipujeme ručně nebo odstříháváme nůžkami a to vždy bez stopky, těsně pod kalichem. Kvůli větší pohodlnosti sběru je vhodné květy sbírat do košíčků nebo jiných nádob, které je možno postavit na zem.
Květ bez zákrovu – ruční vytrhování jazykových květů přímo na místě je většinou zdlouhavé a tak trháme nebo odstříháváme celé květní úbory, ze kterých jednotlivé kvítky otrháváme až doma. Mnohem rychlejší je ovšem celé květy nejprve usušit a pak protáčet pod tlakem ruky na sítě s oky asi 6 x 6 mm. Takovýto materiál se ještě přečistí na sítě 2 x 2 mm – tím propadají odrolené drobné části ze zákrovů.

Sušení 

Květ chrpy nikdy nesušíme na slunci, neboť by ztratil svoji barvu. Nejlépe chrpu usušíme teplem umělým do 35°C, květ si tak ponechá svoji sytou barvu. Pokud sušíme teplem přirozeným, tak vždy ve stínu v nízké vrstvě, nejlépe na sítech. Pozor, květy rychle natahují vlhkost a také je třeba je chránit před světlem, na kterém rychle blednou. Balíme do neprůhledných propylenových, popř. papírových obalů.

SESYCHACÍ POMĚR: 6:1