Cholesterol: co to je, proč ho tělo potřebuje a kdy začíná škodit

Cholesterol má špatnou pověst. Často se o něm mluví jako o něčem, co je potřeba snížit za každou cenu. Jenže tak jednoduché to není. Cholesterol není nepřítel. Tělo ho potřebuje pro tvorbu buněčných membrán, hormonů i žlučových kyselin, které pomáhají trávit tuky. Problém nastává až ve chvíli, kdy ho v krvi koluje příliš mnoho a v nevhodné formě.

Co je cholesterol a kde se bere

Cholesterol je tuková látka, která se přirozeně nachází v lidském těle. Část přijímáme ze stravy, ale velkou část si tělo vyrábí samo, hlavně v játrech. Není tedy pravda, že cholesterol máme jen z jídla. I kdyby člověk nejedl žádné potraviny s cholesterolem, tělo si ho bude dál vytvářet, protože ho potřebuje.

Cholesterol sám o sobě neumí v krvi volně plavat. Krev je vodnaté prostředí a tuk se s vodou nemíchá. Proto se cholesterol přenáší pomocí částic zvaných lipoproteiny. Právě podle nich se pak mluví o různých typech cholesterolu – LDL a HDL.

LDL, HDL a triglyceridy: v čem je rozdíl

Nejčastěji se setkáte se dvěma zkratkami: LDL a HDL.

LDL cholesterol se často označuje jako špatný. Ne proto, že by byl zbytečný, ale proto, že se jeho nadbytek může ukládat v cévních stěnách. Časem tak vznikají usazeniny, které cévy zužují a zhoršují průtok krve. Tomu se říká ateroskleróza. Zvýšený LDL cholesterol proto souvisí s vyšším rizikem srdečních chorob.

HDL cholesterol se naopak označuje jako správný, protože pomáhá odvádět přebytečný cholesterol zpět do jater, kde se dále zpracovává. Vyšší hladina HDL je proto přirozeně spojována s nižším rizikem onemocnění srdce a cév.

Kromě cholesterolu se při vyšetření sledují také triglyceridy. To jsou další tuky v krvi, které slouží jako zdroj energie. Pokud jsou ale dlouhodobě zvýšené spolu s vysokým LDL nebo nízkým HDL, riziko srdečně-cévních potíží roste.

Proč je vysoký cholesterol problém

Vysoký cholesterol sami nepoznáme. Člověk se obvykle cítí úplně normálně, a přesto může mít hodnoty mimo doporučené rozmezí. Právě proto je důležité nechat si cholesterol čas od času zkontrolovat z krve.

Hlavní riziko spočívá v tom, že nadbytek LDL cholesterolu se může postupně ukládat v cévách. Cévy pak ztrácejí pružnost, zužují se a hůř jimi proudí krev. Pokud se usazenina naruší, může vzniknout krevní sraženina. To je jeden z mechanismů, který stojí za infarktem nebo mrtvicí.

Nejde tedy jen o číslo v laboratorním výsledku. Cholesterol je důležitý ukazatel toho, jak se daří cévám a celému kardiovaskulárnímu systému.

Jak je to s cholesterolem v jídle

Dříve se říkalo: „Nejez vejce, máš vysoký cholesterol.“ Dnes už se na to ale odborníci dívají trochu jinak. Klíčové je hlavně množství nasycených a trans tuků ve stravě.

Jinými slovy: vejce sama o sobě nejsou pro většinu lidí problém, jak se dříve myslelo. Mnohem větší roli často hraje to, s čím je jíme. Vejce uvařené natvrdo v salátu je něco jiného než vejce smažené na másle se slaninou, klobásou a bílým pečivem.

To ale neznamená, že na množství nezáleží vůbec. U lidí s familiární hypercholesterolemií, cukrovkou nebo vysokým kardiovaskulárním rizikem může být vhodné řešit příjem cholesterolu individuálně s lékařem nebo nutričním terapeutem.

Co cholesterolu nejvíc nesvědčí

Cholesterol zhoršuje zejména kombinace více špatných návyků. Typicky jde o jídelníček s velkým množstvím uzenin, tučného masa, smažených jídel, průmyslově zpracovaných potravin a sladkostí. K tomu se často přidává málo pohybu, vyšší hmotnost, kouření, alkohol a stres.

Naopak pomoci může jednodušší jídelníček založený na zelenině, luštěninách, celozrnných potravinách, ořeších, semínkách, rybách, kvalitních olejích a dostatku vlákniny. Právě vláknina je důležitá, protože pomáhá v trávicím traktu pracovat s tuky a žlučovými kyselinami.

Bylinky jako součást každodenní péče

Bylinný čaj sám o sobě nenahradí pestrou stravu, pohyb ani lékařem doporučenou léčbu. Funguje ale jako skvělá podpora trávení, vylučování a celkové péče o metabolismus tuků.

Právě pro tyto chvíle se hodí bylinná směs Cholestin + rozrazil.

Cholestin obsahuje rozrazilovou nať, pýr oddenek, kotvičník plod, pampeliškový kořen, kopřivovou nať a sporýšovou nať. K tomu je přiložený ještě rozrazil, který lze připravovat zvlášť nebo smíchat s hlavní směsí.

Směs je vhodná pro všechny, kteří chtějí přirozeně podpořit normální metabolismus lipidů, tedy cholesterolu, a zároveň pečovat o správnou činnost ledvin, močových cest a přirozené vylučování. Díky svému bylinnému složení se hodí také pro podporu normálního trávení, stimulaci trávicích procesů a normální činnost žaludku a jater.

Jak směs připravit

Směs se připravuje jako nálev. Byliny se tedy nevaří, ale zalijí horkou vodou a nechají se louhovat. Nálev připravujte vždy čerstvý.

Cholestin popíjejte 2–3× denně po jídle, případně podle potřeby. Večer můžete jeho režim doplnit samostatným nálevem z rozrazilu.

Praktická varianta je také oba sáčky smíchat dohromady a popíjet směs 3× denně. V takovém případě je ale důležité všechny suroviny důkladně promíchat, aby byla každá dávka vyvážená.