Bio Kurkuma Latte – zlaté mléko, které provoní letošní Vánoce

Blíží se zima, dny se krátí, vrstvy oblečení přibývají a my čím dál častěji saháme po něčem hřejivém do ruky. Čaj, bylinkové směsi, voňavé koření… A právě do tohoto období přichází náš nový produkt, který si zamilujete hned po prvním hrnku.

Co je vlastně „zlaté mléko“?

Zlaté mléko vychází z tradiční indické ajurvédy, což je tisíce let starý systém péče o zdraví, který pracuje s bylinkami, kořením, stravou a životním stylem jako celkem. Nápoj v různé podobě existuje tisíce let jako domácí recept předávaný v rodinách z generace na generaci.

V tradičním pojetí šlo o jednoduchou směs kurkumy, mléka a někdy ghí (přepuštěného másla) a pepře. Připravovala se hlavně večer, při nachlazení, únavě nebo jako uklidňující nápoj před spaním. Postupem času se k základní kombinaci kurkumy a mléka začalo přidávat další koření, které bylo v indické kuchyni běžně po ruce – skořice, zázvor, kardamom, hřebíček nebo černý pepř.

Do Evropy a „západního“ světa se zlaté mléko začalo ve větším měřítku šířit až v posledních desetiletích, hlavně díky rostoucímu zájmu o ajurvédu, jógu a celostní přístup k životnímu stylu. Dnešní směsi tak spojují tradiční recept z ajurvédy s moderním, praktickým pojetím.

Bio Kurkuma Latte je ideální zimní a vánoční společník. Díky zázvoru, skořici a jemnému chilli příjemně zahřívá zevnitř a už při přípravě provoní byt vůní, která připomíná perníčky a vánoční cukroví. Skvěle zapadne do vašich zimních rituálů – hodí se k večerní chvilce pro sebe, ke čtení pod dekou, adventnímu rozjímání i k posezení s přáteli. Zároveň je výbornou alternativou kávy, pokud chcete omezit kofein, takže si ji můžete dopřát ráno i večer. Umí být slavnostní i úplně všední – stačí hrnek, teplé mléko a pár minut jen pro vás.

Co v našem Bio Kurkuma Latte najdete?

Naše BIO Kurkuma Latte je připravené tak, abyste měli svůj zlatý hrnek hotový během chvilky – stačí jen teplé mléko (nebo rostlinný nápoj) a jedna lžička směsi. Směs je 100% přírodní, v BIO kvalitě, bez aromat, barviv či éček. Všechno, co v ní je, má své místo i smysl:

• Kurkuma tvoří základ nápoje, dává mu typickou zlatou barvu a mírně zemitou chuť.
• Kokosový květový cukr nápoj zjemní a lehce osladí, aniž by překryl koření.
• Cejlonská skořice přidává teplou, nasládlou kořeněnou vůni a podtrhuje celkovou sladkost směsi.
• Zázvor dodává lehkou pikantnost a umocňuje hřejivý efekt nápoje.
• Kardamom přispívá svěží, kořenitou vůní, která směs zaoblí a zjemní.
• Šípek přidá jemně ovocný tón a lehkou kyselkavost.
• Pepř a hřebíček posilují kořeněný charakter nápoje a podtrhují chuť kurkumy.
• Jemné chilli dodá trochu pálivosti, která zahřeje i v těch nejchladnějších dnech.

Výsledkem je krémově kořeněná, přirozeně sladká směs, která je jako stvořená pro chladné dny, podzimní i zimní večery a sváteční chvíle klidu.

Jak Bio Kurkuma Latte používat?

Základní použití je velmi jednoduché: stačí 1 lžička směsi a 200 ml teplého mléka nebo rostlinného nápoje (například kokosového, mandlového či ovesného), můžete přidat trošku másla. Směs dobře rozmíchejte, ideálně metličkou nebo šlehačem na mléko, a máte hotovo. Pokud máte rádi sladší nápoje, můžete přidat trochu medu.

Tady ale možnosti nekončí. Protože jde o kořenící směs, využijete ji i jinak než jen do nápoje. Skvěle se hodí do ranní kaše – ovesné, jáhlové nebo rýžové. Díky jedné lžičce tak uděláte z obyčejné snídaně voňavý zimní dezert. Výborná je také ve smoothie, zejména v kombinaci s banánem, mangem nebo kokosovým mlékem. Můžete ji přidat i do pečených dezertů, třeba do těsta na bábovku, perníku nebo muffinů. A pokud si připravujete domácí granolu, promíchejte vločky, ořechy, olej, sladidlo a trochu této směsi, upečte dozlatova a získáte neskutečně voňavou snídaňovou směs.

Pro koho je Bio Kurkuma Latte vhodné?

Bio Kurkuma Latte je ideální volbou pro každého, kdo má rád kořeněné, hřejivé nápoje a chce si dopřát něco víc než obyčejný čaj nebo kakao. Sáhnou po něm všichni, kdo hledají přírodní alternativu instantních drinků plných rafinovaného cukru, umělých aromat a barviv – tady totiž najdou čisté složení a opravdovou chuť koření. Ocení ho také milovníci bylinek a čajů, kteří už mají doma svou sbírku sypaných směsí a rádi zkoušejí nové chutě.

Skvěle funguje i jako dárek. Můžete ho věnovat samostatně nebo z něj vytvořit celý dárkový balíček – přidat k němu hezký hrneček, kvalitní med nebo sirup, lžičku či metličku na našlehání a pár dalších čajů či bylinkových směsí. Vznikne tak osobní, voňavý dárek, který potěší opravdu každého.

Ať už hledáte nový oblíbený zimní nápoj, nebo tip na voňavý dárek pod stromeček, Bio Kurkuma Latte je skvělou volbou. Stačí jedna lžička a vaše zima bude o něco zlatější.