PIVOŇKA LÉKAŘSKÁ (Paeonia officinalis), slov. Pivonka lekárska
SBÍRÁME: květ
DOBA SBĚRU: květen – červen
Popis
Vytrvalá bylina s jednoduchou, až 70 cm vysokou lodyhou, se střídavými, 2 x trojčetnými řapíkatými listy. Velké květy jsou převážně plnokvěté, karmínově červené, někdy bývají i růžové a bílé (ty do sběru nepatří). Kvete od května do června. Plodem jsou měchýřky s modročernými okrouhlými semeny.
Použití
Používá se hlavně jako doplněk čajových směsí proti kašli.
Sběr
Výskyt: planě neroste, převážně pěstovaná na zahrádkách jako okrasná rostlina.
Způsob sběru: otrhávají se jednotlivé korunní plátky a to pouze z pivoňky tmavočervené. Růžová nebo bílá forma není ve sběru přípustná. Sběr provádíme ručně ještě před úplným rozpadnutím květu a před jeho opadáním. Překvetlé okvětní lístky během sušení hnědnou. Můžeme také odstříhávat celé květy pivoněk, ze kterých dodatečně otrháváme jednotlivé plátky. Sběr pivoňkového květu je příjemný a nenáročný.
Sušení
Květ pivoňky sušíme co nejrychleji (nikdy ne na slunci), aby byla zachována barva. Protože pomalým sušením květ bledne, je lepší jej sušit u topení nebo na sušárně. Během sušení odstraňujeme zahnědlé plátky, které jsou nežádoucí. Pozor na zapaření ! Usušenou drogu chráníme před světlem a vlhkem, nejlépe v papírových obalech nebo neprůhledných propylenových obalech.
SESYCHACÍ POMĚR: 7:1
Zdroj: publikace Léčivé rostliny o sběru a pěstování - Iveta Mikešová, Monika Lutovská (Dokořán 2004)
