BIO Kokosový cukr | jemný | 0-1,2 mm

BIO Kokosový cukr | jemný | 0–1,2 mm

Dopřejte si sladkost s dotekem exotiky! Náš kokosový cukr pochází z indonéských ekologických farem, kde se vyrábí tradičně ručně z nektaru květů kokosových palem. Jeho výroba není jen šetrná k přírodě, ale zároveň poskytuje stabilní příjem mnoha místním rodinám.

BIO kokosový cukr se pyšní jemnou, přirozeně karamelovou chutí, která nádherně doplňuje dezerty, dorty, palačinky, snídaňové kaše, kávu i teplé nápoje. Jeho nízký glykemický index (cca 35) znamená pomalejší uvolňování energie, a tedy menší kolísání hladiny cukru v krvi. Navíc obsahuje více minerálních látek a antioxidantů než běžný třtinový cukr.

Skvěle se rozpouští, má jemně krystalickou strukturu (0–1,2 mm) a dá se použít všude tam, kde běžně saháš po klasickém cukru – jen s lepší chutí a bez výčitek.

Proč si ho zamilujete: 

• přirozeně karamelová chuť
• nižší glykemický index než běžný cukr
• bohatý na minerály a antioxidanty
• ručně vyráběný z ekologického zemědělství
• skvělý do kávy, dezertů, smoothie i snídaňových pokrmů

Využití: 

• pečení a vaření - můžete použít místo třtinového nebo bílého cukru
• do kávy, čaje, horké čokolády či smoothie
• na doslazení kaší, jogurtů, dezertů nebo palačinek 
• do koktejlů a domácích sirupů 

Složení: 100 % BIO kokosový cukr z nektaru květů kokosové palmy, CZ-BIO-002

Velikost zrna: 0 - 1,2 mm (jemně krystalická struktura)

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu, v dobře uzavřeném obalu. Chraňte před vlhkostí a přímým slunečním světlem.

Výživové údaje/100 g: 

CZ-BIO-002

Zemědělská produkce mimo EU. 

Recept: Karamelové kokosové sušenky

Ingredience:

• 150 g špaldové mouky
• 80 g BIO kokosového cukru
• 80 g změklého másla (nebo kokosového oleje)
• 1 vejce
• ½ lžičky prášku do pečiva
• špetka soli

Postup:

1. Smíchejte máslo s kokosovým cukrem do pěny.
2. Přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
3. Tvořte malé kuličky a peč cca 10 minut na 180 °C.
4. Sušenky se při pečení roztečou. Po vychladnutí mají jemnou karamelovou chuť a křehkou strukturu.

Výrobce: NaturWay (NW s.r.o., Číčenice 114, Číčenice)

Otázky & odpovědi