Artyčok list řez.
Cynarae folium cs.

Jako kulturní rostlina se pěstuje zejména ve Středomoří a na Balkáně. Trvalka podobná bodláku s krátkým kořenem a lodyhou vysokou až 2m. Listy hluboce laločnaté šedozeleně zbarvené, květy fialové. Drogou je Folium Cynarae, list artyčoku. Používá se čerstvý nebo sušený při arteroskleróze, chudokrevnosti, vysokému cholesterolu a lze jej využít i při jaterních nemocech.